自制低脂豆腐花

让你无法自拔的美味 秀晚餐 福建这边豆腐花是加糖一块吃喔，还可以加红豆、芋圆、燕麦米～主要是做成甜品～自制豆腐花，只需要黄豆、内酯👇🏻👇🏻👇🏻 🌸🌸🌸 1⃣️黄豆150g洗净，提前一夜浸泡 2⃣️次日放榨汁机器中，加入清水1500ml，榨成豆浆汁，用过滤布过滤一遍，再用过滤网过滤一遍，豆渣舍弃 3⃣️豆浆倒入锅，中火🔥，并用铲子慢慢地不断搅动【防粘锅】，直至煮沸，改中小火🔥，保持沸腾状态，无需搅动，继续煮3分钟后，再关火🔥静置3分钟 4⃣️准备一个盆，内酯3g，用温水化开，再倒入豆浆，盖上盖子，静置15分钟，即可享用 🌵🌵🌵 我这个是300ml的碗，可以装5碗豆腐花喔✌🏻✌🏻