番豆家小厨房 2020-04-21

粉红米糕

客家地区管米糕又叫发糕,寓意“发财”。旧时很多家庭会在过年蒸制米糕,米糕发酵得好,蒸熟会开花🌸,主人家就会相当高兴,反之,发酵失败,一家人心里窝火,惶恐来年受穷😁😁。
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