烤肉串

前几天出去吃烧烤剩下的肉串带回家今天做个烤肉串吧😂 把肉切成条状，加上盐、味极鲜、酱油、料酒腌制20分钟，签子洗净备用，腌制好的肉穿到签子上，将烤箱调到160度（根据自己家的烤箱而定）把肉串上抹上油放入烤箱里烤，中间翻一下，烤制金黄色撒上孜然粉和辣椒粉 。