娜姐姐的饭
2020-04-18
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香菇炖鸡面~营养美味又滋补
我和宝宝都爱吃的滋补饭😘
食材:土鸡1只 干香菇7个 青菜 西红柿 红枣2个 枸杞一小撮
调料:葱 姜 八角 盐
步骤:1、葱切段 姜切片
2、干香菇提前泡发(干香菇味道更鲜香)切片或者十字刀划口
3、土鸡洗干净,切块,冷水入锅,加姜片,撇取血沫,盛出
4、炖锅加入鸡块,姜片,葱段,枸杞,红枣,八角,加冷水至最高水位线(4口之家炖2个小时都不够喝)
5、开水煮沸加青菜,加盐,加油,煮1分钟捞出,装盘
6、西红柿已经切薄片
7、煮好面条
8、小碗放面条,加煮好的青菜,西红柿,盛鸡汤
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