不一样的月子素汤，也会让妈妈爱上它

在我们大多数人的饮食当中，一般不怎么爱吃素。而今天的这道素汤“月子中山四物汤”，就是在我们的国父“孙中山”先生的“中山四物汤”的基础上改进的，孙先生是学医的，对于养生有自己的一套理念，受到很多人的追捧，我也是其中之一，中山四物汤由黄花菜、豆腐、黑木耳、黄豆芽搭配组合。其中黄花菜，又叫做“忘忧草”，可以防止抑郁，并且具有很好的消水肿和祛湿的作用，对于产后妈妈们的身体状况有很好的改善作用，豆腐含有丰富的蛋白质和异黄酮，可增强人体的免疫力，制作的时候稍煎一下，去除了豆腥味，增加了香味，豆制品含有丰富的钙，这道汤中的木耳也含钙，可以补充产后缺钙，而这道汤中的黄豆芽，具有清热解毒的功效，我制作的时候，加入了生姜。平衡了汤的属性，做汤的时候，用的矿泉水，在原来汤的基础上，补充了微量元素。所以这道汤具有祛湿消肿，补中益气，和增强免疫的功效。一点也不比肉汤差，这是一道适合月子全阶段的汤。所以宝妈们可以放心使用；关爱健康，从我做起。🌹在制作的时候有什么问题，可以给我留言哦😊