君味厨艺
2020-04-18
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月子下奶汤,怎么少得了它?
在月子里,最担心的就是奶水不够的问题。这道汤——胡萝卜丝瓜排骨汤,对泌乳和下奶有很好的帮助作用。因为丝瓜具有通经活络和通乳的功效,丝瓜可以疏通乳房的经络,让乳腺畅通和奶水顺畅的流出,而排骨就是保证奶水充足的食材,排骨汤具有强筋健骨和补中益气的作用,气血不足也会导致奶水不足,所以在泌乳期间,要多吃一些补中益气的食材,让气血充足,这道汤中的配料,胡萝卜,也是比较适合月子期间吃的食材,胡萝卜可增强人体的免疫力,为气血充足提供保障,配上红枣和生姜,强化了它的营养功效;在广和堂的食谱当中,有一道功能饮,叫做养肝汤,就是红枣和红糖搭配组合的,所以月子期间吃红枣也是比较好的。胡萝卜丝瓜排骨汤,喝的时候要注意的是,最好在第2阶段食用。因为它属于荤汤,荤汤容易堵奶,特别是新妈妈,为了安全起见,第1阶段最好食用素汤,这也是月子会所里面,第1周为什么都喝素汤,不过也要因体质而异,希望这篇笔记能够帮助新生妈妈。🌹
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