很多人问我为啥不发菜谱,因为我懒😂我觉得写笔记比较方便噻~
今天给大家分享一款超简单又好吃还高大上的小甜品,当当当当~它就是小榴榴
以前我也不喜欢吃榴莲,觉得臭,但是说真的,只要你爱上以后便一发不可收拾~家里榴莲吃剩下了不想浪费,小脑袋瓜子一转,说干就干!
准备材料:榴莲肉(大家分量随意,我是用了四五块榴莲肉做了刚好三十个)蛋挞皮三十个,鸡蛋两个,黑芝麻适量,白糖适量
榴莲肉扒拉到碗里,加入适量白糖,这个看个人口味,我只加了一点点。然后捣成泥搅拌均匀。
蛋挞皮去锡纸(要在冷冻情况下去除)去除完就室温几分钟 放软就OK,把弄好的榴莲肉均匀盛入蛋挞皮中,对折收口,就像包饺子一样。榴莲肉不要放太多,收口的时候容易漏出来。
烤箱预热五分钟,这个空档就去给榴莲酥穿个美美的衣服,把包好的榴莲酥正反面刷上蛋液,撒上芝麻,排好队伍放入烤盘中。
接着放入预热好的烤箱里,上下火200度,15分钟。就可以完美出锅啦😜写着写着我的口水都要下来了,哈哈哈
每个人家里烤箱脾气不同,新手宝贝可以先烤十分钟关注下情况~
好啦好啦,今天就分享到这里啦,我再去补个觉,周末🐠快哟!记得要爱我哈哈😘
秀早餐
我的周末食光