异国疫情期间的小幸福，来自家长的美味——老北京排骨豆角粘卷子

因为疫情的原因，马来西亚到处都关门，限行令严格的不得了，连日常买菜都弄得紧张至极，超市门前排队限流入场不说，买菜还只能一个人去，如果结伴同行，就有被请到警局问话罚款的风险，情节重的，还会被判刑，所以马来西亚的疫情控制的非常好，短短一个月，就从每日几百人确诊，降到几十人，相信很快就可以解禁了。每天在家里，除了吃饭就是睡觉，实在是无聊至极，大家不约而同的把重点放到了做饭上，已经过去的一个月中，把能做的饭都做了，实在想不出还能做什么了。昨天突然想到，家里有排骨，可以做一个小时候过年才能吃到的美味——老北京排骨豆角粘卷子。姥姥在世的时候，每到过年，我最盼望的就是姥姥做这道菜，对于我这个地道北方人来说，有菜有肉有主食的菜简直是我无法抵抗的诱惑。今天也想找寻一下小时候的回忆，就尝试做了一次，简直不要太成功！菜出锅的时候，满屋飘香，我还写了详细的教程，分享在菜谱里，有喜欢这个菜的亲们，大家一起做起来！ 味道，是可以唤醒人类记忆的，小时候，虽然生活清贫，但是感觉非常幸福，过年的时候有肉吃，有新衣服穿，就觉得自己是全天下最幸福的人。长大后，家里有钱了，我们也工作了，但是小时候的幸福感突然很难找到了，今天这道菜出锅的时候，闻着满屋的香味，突然仿佛看到姥姥站在厨房，正准备叫我吃饭，那种久违的幸福涌上心头。姥姥去世快十年了，总是在梦里想念她，是她给了我一个快乐的童年，给了我很多的爱，以后我要尝试把小时候姥姥曾经做的菜都一一还原出来。不知道大家跟我是不是有一样的感受，欢迎大家留言自己的姥姥都给你们的童年留下了什么美味呢？下次见啦！爱你们！