西红柿鸡蛋汤（两人份）

2个西红柿（中等大小） 一个鸡蛋 西红柿切丁 不用去皮 鸡蛋打散 放油 烧热 蒜末 放西红柿 放2.5克左右盐（儿童版1.25克盐） 炒化西红柿 放凉水 600ml左右 烧开后 放4克糖 放一勺番茄酱 1克味精1克鸡精 倒入鸡蛋液 关火 放香葱香菜 放一点点香油