#6步做出美味的欧式面包#用料：面粉，糖，盐，红糖水，蔓越莓，葡萄干，榛果仁，黄油，酵母，燕麦片方法：1.将酵母泡温水化开，等10分钟备用。2.将酵母倒入面粉，并放入红糖水，糖，盐，榛果仁，蔓越莓葡萄干等。3.和好的面加入黄油，揉成光滑的面团室温醒面。4.醒面大约10分钟左右再次揉面，之后放入冰箱冷藏层盖保鲜膜松弛20分钟。5.取出面团分成均匀的几等份，然后放到密闭暖和的地方发酵，时间大约一小时，

#6步做出美味的欧式面包# 用料：面粉，糖，盐，红糖水，蔓越莓，葡萄干，榛果仁，黄油，酵母，燕麦片 方法： 1.将酵母泡温水化开，等10分钟备用。 2.将酵母倒入面粉，并放入红糖水，糖，盐，榛果仁，蔓越莓葡萄干等。 3.和好的面加入黄油，揉成光滑的面团室温醒面。 4.醒面大约10分钟左右再次揉面，之后放入冰箱冷藏层盖保鲜膜松弛20分钟。 5.取出面团分成均匀的几等份，然后放到密闭暖和的地方发酵，时间大约一小时，发至两倍大。 放入烤盘，在面皮表面剪出图案，并在表面喷水，撒适量燕麦片。 6.烤箱200度预热5分钟，把面包放入烤箱，小心烫，180度烤25分钟即可。