格兰仕美食厨房
2020-04-14
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自制追剧小零食-蜜汁猪肉脯?
Hi,追剧必备小零食蜜汁猪肉脯你会做吗?一吃就停不下来的那一种
花重金买了1斤猪肉,切块搅碎!
所有调料放进搅好的猪肉里
(糖2勺、料酒1勺、耗油1勺、盐一小撮、黑胡椒一丢丢、生抽1勺)
使劲抓抓抓抓匀~,让它冷静1小时
将肉泥铺在油纸上,表面再铺一层油纸
擀出完美长方形的诀窍就是四边折上
哈~再拿出祖传擀面杖擀平~完美!
把上层油纸拿掉后180度烤10分钟
拿出来两面刷蜂蜜水
撒上芝麻
再烤10分钟就可以切块开吃啦!
隔壁小孩都被馋哭了,你也快试试吧!
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