抗击疫情,在家吃什么
秀早餐
自制鸡胸肉裹芦笋早餐,撒了些黑胡椒,搭配一点胡萝卜🥕、面包丁🍞,配一杯牛奶🥛,美味🥳
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准备芦笋,鸡胸肉,面包丁,胡萝卜🥕,生抽,黑胡椒,玉米油
1⃣️鸡胸肉切片,用生抽、黑胡椒腌制15分钟
2⃣️芦笋、胡萝卜🥕洗净,芦笋切若干段、胡萝卜🥕切若干丁,芦笋头不用去皮,其余去皮,芦笋、胡萝卜🥕入锅,开盖煮210°C,1600W,煮3分钟煮软,捞出备用【这一步可以是保持芦笋的翠绿作用】
3⃣️平底锅刷一层薄薄玉米油,放入鸡胸肉片裹芦笋,再撒点黑胡椒,小火🔥煎熟即可,出锅搭配胡萝卜🥕、面包🍞、牛奶🥛🥰