🍃哈喽～我是米朵，今天给大家推荐一道超下饭的宫保鸡丁，巨简单，喜欢的赶紧学起来吧～
🌻食材🌻
鸡胸肉，黄瓜，胡萝卜，豆瓣酱，花生米，葱蒜，干辣椒，盐，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，老抽，白糖
1️⃣首先调酱汁：半碗清水➕一勺料酒➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺淀粉，搅拌均匀备用。
2️⃣准备食材，鸡胸肉切丁，胡萝卜黄瓜切丁，鸡肉中加半勺盐，半勺胡椒粉，一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，抓匀腌制二十分钟。
3️⃣热锅入油，放入花生米炒熟盛出，锅留底油，放入鸡肉丁，大火快速翻炒至变色盛出。
4️⃣锅留底油，放入葱蒜，黄豆酱干辣椒炒香，加入胡萝卜炒2分钟，加入鸡肉丁，黄瓜，花生米。倒入酱汁，大火收汁即可。
全靠这些，我越吃越瘦
