抗击疫情,在家吃什么
秀晚餐
准备虾仁🍤,白蘑菇,玉米🌽,料酒,生抽,黑胡椒,玉米油,面粉,牛奶🥛,盐🧂【还可以加入鸡胸肉】
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1⃣️虾🦐处理干净,加一勺料酒,一勺生抽,适量黑胡椒,搅均,腌制15分钟
2⃣️白蘑菇切片,玉米🌽煮熟,留下熟玉米粒,待用
3⃣️锅刷一层玉米油,油热放入虾仁🍤,小火🔥煎熟,捞出;再将白蘑菇炒软,备用
4⃣️锅中无油,加入两勺🥄面粉,炒至微黄,倒入200ml牛奶🥛,搅匀,【然后我过滤了一遍,吃起来更细腻】煮出泡泡,再加入虾仁🍤,白蘑菇,玉米粒,加入一小勺盐🧂,炒匀即可出锅食用啦!