春吃一口鲜

以倒叙的方式讲这盘餐的故事。 写菜谱的人都得极耐心，一点一点拍下来，我不行，快手菜才是最爱。如果可能，最好半小时搞定所有。 网上订菜最不方便的就是全部定量，200g300g500g，随随便便买一买就塞满冰箱。所以最近致力于消灭这些。 彩椒半个去蒂切细细的丝，芦笋洗净斜刀切段，最后两朵口蘑切片，冰冻许久的大虾提前泡水解冻。先小火慢煎口蘑，吃过烧烤的一定忘不掉口蘑焙火煎出汁水的鲜美。然后其余食材入锅中火翻炒断生，只加蚝油和料酒，炒青菜偏爱蚝油，生抽会加深颜色影响菜菜的颜值，外貌星人表示不能接受。然后，本来就吃清淡，不加油和盐是常态。