陈醋胡麻汤

锅里放少许油炒下香菇和喜欢的鲜菇，放水煮开再放火腿丝和豆腐，再加入一个打散的鸡蛋液，然后加胡椒粉，陈醋，蘑菇精和盐调味，然后再加适量生粉水勾芡，最后淋入香油和香菜末即可。这个汤胡椒粉和麻油可多放些，突出它的胡麻味。醋要适量，可少量多次根据自己的口味调节。