波兰种欧包割包练习

波兰种欧包，波兰种提前一天做好，冰箱冷藏过夜，无油无糖，二发后进烤箱，220度，喷蒸气3分钟。面包口感好，微咸，皮脆内软，纯粹的面包香味，可以抹果酱，加奶酪。第二次割包，用的刮胡刀片，有点丑，记录练习。