菜心李
2020-04-07
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宅在家里的麻辣烫
清明小长假,继续响应***的号召,宅在家里,不聚餐,少流动。可是顿顿仨碟五碗的也真是做的腻歪,于是搞了顿简易餐,也是自己馋了好久的街头美食——麻辣烫!成品汤料加清水煮啊煮,然后将豆泡,鱼丸,鱼豆腐,午餐肉,平菇,金针菇,木耳,香菇,大白菜,油菜,刚好家里还剩了块南瓜和几个卤好的鹌鹑蛋,都一股脑儿的扔锅里,煮啊煮,于是煮成一锅超级实惠的家庭麻辣烫,本来应该有鸭血,但户主先生认为那玩意不健康,为防他念紧箍咒只好背地里剜他两眼后忍痛割爱,还本来应该有粉丝的,麻辣烫不可或缺的一角,却因为太忙乱居然忘了😓都快吃完了才如梦初醒般的发现,后悔不跌😭想来,还是因为太好吃的缘故😋这次用的汤料的辣度对于不擅辣的我家来说真的是太友好了,最后,一大锅麻辣烫配着户主先生亲做的发面糖饼,三个人吃的满嘴红油,满面红光,欢畅淋漓哉😎
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