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平行线6333
2020-04-07
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美味韩式石锅拌饭
在家学做的餐厅美味
下饭神器,超级美味,疫情期间人人皆大厨,这个非常简单,只要其中的精华韩式辣酱就能复刻餐厅的味道 食材如图 最关键的是酱汁调配,只要韩式辣酱、生抽、香油,白糖基本上按一比一比一调制浓稠,腌肉丝用料酒,生抽,白糖,黑胡椒腌制一会入味,然后分别炒熟蔬菜和肉类,米饭入石锅或砂锅,小火烤制底部有锅巴的时候,依次码好食材,浇上酱汁拌匀即可,最后可煎一个溏心蛋拌入,我是不爱吃生食,煎熟了再放的,也很好吃,大家可以试试哦,真的很美味
在家学做的餐厅美味
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