宅家好滋味
想吃意面?今天铭铭就教大家一种超好吃的意面做法,绝对不损色于外面大厨的,自己做成本还低,而且是越吃越上头~
✨食材✨
意面,青红辣椒,洋葱,牛肉,生抽,盐,淀粉,黑胡椒粉,耗油,白胡椒粉
✨做法✨
1⃣准备好食材,将青红辣椒洋葱切成长条,意面煮熟过冷水备用;
2⃣牛肉切成长条,加入适量的盐,一勺耗油,两勺生抽,适量的白胡椒粉,淀粉,搅拌均匀腌制十分钟;
3⃣调一碗酱汁,碗中加入黑胡椒粉,三勺生抽,一勺耗油,少量老抽,适量的盐,玉米淀粉,搅拌均匀备用;
4⃣热锅加入黄油,然后放入腌制好的牛肉,翻炒至五成熟捞出;
5⃣可以不洗锅,加入一些玉米油,倒入青红辣椒,洋葱,翻炒几下,倒入牛肉,意面,翻炒均匀,再倒入调好的酱汁,翻炒几下就可以出锅啦~
🌟口感描述
真的条条意面,口感超好,香香辣辣的超上头~