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别具酱心生活味
💯酱香饼酥嫩好吃，可外面卖的油不够健康，不如试试在家🌱自己做，揉上一份松软的面团，再熬上一锅香辣可口的酱汁，少油健康，烙出来的饼表皮酥脆，里面软嫩，抹上酱汁，好吃到无敌❗️
材料：👇
🍀面团：中粉250克，温水150克，盐2克，
🍀油酥：玉米油55克，中粉60克
🍀酱：洋葱半个，大蒜半头，葱伴侣意式番茄酱1勺，葱伴侣辣味黄豆酱2勺，味达美臻品蚝油1勺，糖1勺，鸡精1勺，五香粉半勺，辣椒面1勺，水半碗，玉米油适量
🍀其他：香葱2根，香菜3根，白芝麻适量
做法：👇
✅1、中粉➕温水➕盐揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛半小时
✅2、大蒜跟洋葱切碎末，碗里➕葱伴侣意式番茄酱➕葱伴侣辣味黄豆酱➕蚝油➕果糖➕鸡精➕五香粉➕辣椒面➕水搅匀
✅3、做油酥，玉米油加热倒在中粉里搅成糊状
✅4、熬酱，锅里放油加热，油热放蒜末跟洋葱末翻炒均匀，淋酱汁煮开即可
✅5、松弛好的面团分4份，搓圆抹油盖保鲜膜松弛15分钟
✅6、面团擀薄，抹上油酥折叠，之后卷起，压扁擀成薄饼
✅7、平底锅刷油，中火加热，将饼放进去，不停的翻面烙至两面上色就行
✅8、香菜香葱洗干净切碎，饼上抹上一层酱，撒葱花跟香葱碎，撒白芝麻，用刀分切成块就可以吃啦❗️
🍀香嫩好吃，少油不腻，自己做的，食材新鲜，用油健康，可以说超级香👍
