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我要美的橙意智能套系
今天做的是卡通红薯包
老少皆宜 超级软 做法也超级简单哦
就是蒸出来没有捏的好
附上做法 快试试吧
准备红薯 面粉 酵母粉 红豆（当眼睛用哦）
把红薯先上锅蒸大概15分钟左右 然后搅成泥
酵母粉加少许温水化开（水温37度左右即可）
酵母和面的比例1:100
我用了300g面粉 3g酵母粉
把面粉倒入红薯泥中 搅成絮状 揉成面团 醒发至两倍大
然后就可以捏老鼠啦 也可以捏成自己喜欢的其他小动物 喜欢馅料的可以加一些豆沙或者肉松
小朋友很喜欢这种卡通包
专治不爱吃饭的小朋友哦
PS：面粉不要一下倒入 慢慢加 面稍微硬一点没关系 千万不要软了
