放了香菇，稍微多炖了一会，味道很不错，鲜味很浓。老北京的打卤面，汤要宽一些，勾薄芡就好。

放了香菇，稍微多炖了一会，味道很不错，鲜味很浓。老北京的打卤面，汤要宽一些，勾薄芡就好。

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【老北京打卤面】老北京重要日子必吃这碗面，讲究！

美食台

4.9分