酷酷的咸肉很酷酷
2020-04-03
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酸汤米线准备食材米线,大蒜,白芝麻,辣椒粉,葱花,生抽,香醋盐,白糖,花生米,香菜制作步骤首先调酸辣汁:碗底放一勺白芝麻、一勺大蒜末勺小葱、一勺辣椒粉,淋上热油,加两勺生抽、三勺香醋、半勺盐、一勺白糖,搅拌均匀。米线放开水里煮熟,捞出放在酸汤汁里,加入半碗清水,花生米放锅里刷油煎熟。把花生米,香菜小葱平铺在米线上。搅拌均匀就可以吃啦
酸汤米线
准备食材
米线,大蒜,白芝麻,辣椒粉,葱花,生抽,香醋盐,白糖,花生米,香菜
制作步骤
首先调酸辣汁:碗底放一勺白芝麻、一勺大蒜末勺小葱、一勺辣椒粉,淋上热油,加两勺生抽、三勺香醋、半勺盐、一勺白糖,搅拌均匀。
米线放开水里煮熟,捞出放在酸汤汁里,加入半碗清水,花生米放锅里刷油煎熟。
把花生米,香菜小葱平铺在米线上。搅拌均匀就可以吃啦
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