全靠这些,我越吃越瘦
油条主要材料有面粉、酵母、小苏打等;
爱吃油条的一定要收藏,蓬松酥脆,越吃越香;
⛽️⛽️⛽️⛽️⛽️⛽️⛽️
✅70克面粉、一个鸡蛋、5克酵母、一勺小苏打;
✅容器中倒入面粉,打入搅拌好的鸡蛋液
✅加入一勺盐、半勺白糖、一勺酵母粉、一勺小苏打;
✅加入半碗左右的温水和面,然后搓揉成光滑的面团,密封发酵至膨大;
✅面团发酵好之后,揉搓排气两分钟,这样面团会变得松软;
✅将面团擀成长方形块状后,切成长条剂子;
✅每两个小剂子叠在一起,用筷子在中间用力压一下,形状就出来了;
✅下锅炸就OK了
⛽️⛽️⛽️⛽️⛽️⛽️⛽️
营养早餐,方便快捷 !