皮厚馅多的家庭蒸饺

那些传说成功率很高的菜 在家实在是不知道吃什么了，就开始祸祸家里的面粉啦！ 拿出白菜剁碎，加点盐逼出多余的水分，然后稍微炒一下。 面粉是自发粉，加水和了之后等它发至按压面团可以弹起来就算好了。 然后烧水，捏形状，填馅料，等水开了下锅蒸，外婆跟我说等蒸到饺子按下去可以弹起来就算真好了(●°u°●)​ 」 为什么皮厚馅少，因为我没有擀面杖，只能用手压😭😭