时蔬猪肉饭

食材有三个香菇，一个胡萝卜，一个中等个的洋葱，一个荔浦芋头，25元的五花肉。以上食材切丁备用，适量老姜切片。油锅里放点姜片把肉烹上黄酒炒到发黄，放洋葱炒出香味把其他的食材倒入一起炒放盐放蚝油倒入米翻匀，盛到电饭煲里放水和食材齐平。大致的过程就是这样的一水量不能过多，影响口感。

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