芝士焗饭

秀午餐 先来做个炒饭。 胡萝卜，芹菜，洋葱切丁，（强烈推荐芹菜，切丁后炒出来咯吱咯吱的会在嘴巴里跳舞），午餐肉切丁。 锅里放稍微多一点的油，把胡萝卜丁和午餐肉一起下锅炒，略炒半分钟到一分钟，倒入芹菜丁，炒至熟后倒入剩米饭翻炒。倒入少量生抽，盐，鸡精炒至米饭散开。关火，其实现在吃也很好吃的啦。 拿出一个可以进烤箱的容器，我用的披萨盘，把炒饭铺在容器内，上面铺上一层马苏里拉奶酪，厚一点哈。 烤箱200度预热10分钟，烤10分钟，如果烤完发现上色不够，可以调高温度再烤个一两分钟，我这个就是最后用230烤了一分多钟，颜色漂亮了就赶紧关电源。 稍微放凉一点就可以开动啦。