如何拍出刷爆朋友圈的美食大片📸 3

上一篇我们说到，如果碟子上的美食画面够丰富，就没什么道具的事了！ . ✨技巧3: 色彩搭配好✨ 这里说的丰富，不是指摆一个五彩缤纷的巨型水果盘。懂得运用色彩学，加一点配菜就能让整体看起来好吃100倍。色彩学其实并不复杂，首先看看色环图（图2️⃣）。 . 🔸类似色 Analogous colours🔸 类似色是指色环上邻近的两个颜色，这样的搭配会给人一种和谐舒适感。比如黄色和橙色是类似色，在餐盘上，我就会用芒果布丁的黄色作为主色，和木瓜泥的橙色作为辅色（图3️⃣）。 . 🔸互补色complementary colours🔸 另一个非常好用的组合叫互补色，指色环对角线上的两个颜色，高反差的两个色碰撞一起，会有令人眼前一亮的对比效果。 . 比如我用紫椰菜做了一个热汤，如果画面只有紫色会有点单调，但在加了橙色番薯干这个互补色后，整碗汤就活泼起来了（图4️⃣）。 . 🔸三色搭配🔸 掌握好两个颜色的搭配术后，就可尝试挑战三个颜色之间的互配了。找两个类似色，再加上与它们互补的第三个颜色，就成了补色分割配色Split-Complementary colours。 . 名字有点复杂，记住是色环上形成等腰三角形的三个色即可。如果变成等边三角形，那就是三等角配色Triadic colours。 . 比如我用紫椰菜做了一个热汤，如果画面只有紫色会有点单调，但在加了橙色番薯干这个互补色后，整碗汤就活泼起来了！ . ✨Tips✨ 在买菜之前，最好就要把你的颜色搭配都构思好，千万不要在菜上碟后才想怎么把你的餐碟丰富起来。