午餐避风塘烤蟹，四川腊肠，清炒时蔬

避风塘烤蟹其实是前一天做避风塘炒蟹时候刻意留下想当夜宵的，结果自己把它藏在烤箱里忘记掉了😂于是它就成了隔夜菜。虽然隔夜菜说实话不太健康，但用烤箱烤一下，真的太美味了！壳脆脆的，蟹肉表面的咸蛋黄面包屑也脆的不行。美味到飞起。大家其实可以做完避风塘炒蟹以后直接拿几块蟹放烤箱里加热试试看。，烤箱预热后180度15分钟。 四川腊肠买的成品，某宝杨大爷香肠，水煮30分钟切片。