制作麻薯软欧包时长减大半的法宝。

我第一次做麻薯软面包，从下午三点做到晚上十二点。足足九个小时，我都不知道自己是怎么熬下来的。总结后发现除了每个步骤都在摸索外，等待的大部分时间，都花在面团的揉搓和发酵上。后来我对流程熟悉了，买了一台厨师机，解决揉面的问题。做麻薯软欧包的时间从下午三点，做到了晚上八点。时长缩短了四个小时。再后来，我买了一台可以让面团放入发酵的烤箱，一切都变的井井有条，大家看到的图片上的麻薯软欧包，我六点下班才开工，晚上八点不到就收工。😋 一起让烤箱亮起来吧 晒晒我的面食 这条笔记点赞过万，就来发布菜谱和制作步骤哈。