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亚亚听夏 2020-03-30

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喷香诱人的 鲫鱼汤面

秀晚餐 晚餐做了鲫鱼汤面,真的是香喷喷特别好吃😋! 虽然拍出来不太好看,但是真的美味,喜欢吃鱼的一定要试试! 1.鲫鱼一条洗干净鱼身两侧切几下,然后撒点盐腌制十分钟 2.姜切片,小葱两根切两厘米的段,白菜叶子两片切段,用别的青菜也可以。白圆口蘑三个左右切片,汤会更鲜美。 3.起锅热油,鲫鱼表面拍上一层薄面粉下锅煎到两面金黄,盛出备用。直接用锅里的剩余的油放入葱姜爆香,放入口蘑翻炒片刻大概半分钟,把鱼放进去,然后加入开水,比你要煮面的量多一点点。 然后,加入两汤匙味极鲜,一小勺盐,小勺糖,一点蚝油,吃辣的可以放两个干辣椒。 4.锅烧开以后转中火煮七八分钟,然后下面条,面条煮熟下青菜,青菜熟了就可以出锅啦! 中间如果觉得汤少了可以加一点开水,一定要开水哦,不要冷水。盐不要一次放太多,到后面尝尝咸淡再适量添加。
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