芦笋小炒

愿疫情早点结束。最近跑去菜市场发现芦笋出摊的频率很高呀，潜意识貌似有点蠢蠢欲动了，然后就买了一把回来。一把有点多，我就取了二分之一，洗净后焯水，然后再切段子，家里正好有蘑菇，顺便一起泡了个澡，出水后，热锅冷油，下入一点蒜末，把切好的香肠煸炒几下后，再把芦笋和蘑菇一起倒入，撒上点生抽和盐，加入一点水，等水开了，倒入一点水淀粉勾芡，最后撒入黑胡椒粉就能出锅了，我这盘忘记放黑胡椒了，你们可别忘了哈～赶紧试试吧，营养好味～😋😋😋小贴士：用啥蘑菇和香肠都没所谓，关键是这个搭配，怎么烧都很好吃的，相信我哈😃