孜然胡萝卜羊排

大量孜然+盐+白胡椒+花椒+黑胡椒 腌制一小时 羊排选肥瘦相间的为佳 待七成熟后加入胡萝卜一起煎 胡萝卜的甜味使羊排味道更丰富浓郁了呢