碳烤生蚝

生蚝洗干净，用料酒腌几分钟。 姜葱蒜切末，油烧滚，将姜葱蒜末泼熟，加入生抽，蚝油拌匀。 调好的姜蒜烧烤汁浇在生蚝上。 再加点剁椒。 烤箱200度预热七八分钟 生蚝进烤箱，200度，上下火烤20分钟。 出烤箱后撒点香菜，完美的味道！