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Beef stirred with abalone mushroom（杏鲍菇牛肉）
Time: 15min（时间：15分钟）
Ingredients（原料）
· Beef（牛肉）
· Abalone mushroom（杏鲍菇）
· Black pepper and salt（黑胡椒和盐）
· Soybean sauce（酱油）
· Garlic（蒜）
· Oil（油）
1. Cut the beef and abalone mushroom into cubes, cut the garlic into pieces（牛肉杏鲍菇切块，蒜切小块）
2. Add some oil to the pot and heat it up, add the garlics and stir（锅中放油烧热，加入蒜炒香）
3. Add the beef and abalone mushroom and stir（加入牛肉和杏鲍菇）
4. Add a spoon of soybean sauce（加入一勺酱油）
5. Add a spoon of salt and some black pepper（加入一勺盐和黑胡椒）
6. Done（完成）
