面面俱到,健康全家
酥得掉渣的核桃酥❗️超简单超好吃哟~
玉米油版核桃酥,低油低脂更健康哦,桃酥做起来特别简单,一拌一摁一烤就好啦~
材料:低筋面粉200克,玉米油100克,白糖60克,鸡蛋一个,泡打粉2克,碧根果碎50克,黑芝麻适量。
做法:
1、把鸡蛋、玉米油和白糖倒入碗中搅拌均匀。
2、筛入低筋粉和泡打粉,拌至无干粉,加入花生碎再揉成团。
3、把面团分成小团子,每30克一个。取小块面团放手心,搓成一个小球。放在烤盘上,轻轻按扁。
4、在桃酥表面再撒上黑芝麻。
5、烤箱上下火170度,预热10分钟。把烤盘放置在烤箱中层,烤20分钟即可。