香甜圆面包

配方的话，一般甜面包的配方就可以。 第一次做，割刀割的还不够深，再深点，开口会更深，就真的跟开花🌸一样。 二发后刷蛋液，割十字，挤糖浆（50g糖霜+10g水）。放烤箱中层180℃ 十几分。 吃起来表面糖浆部位有点点脆，面包本身香甜松软😋