咖喱饭——密子君版

最近爱上密子君。 1.牛排前一晚煮半熟后，➕红酒，苹果煮开浸泡一晚➡️吃之前大火收汁，煎至现焦糖色，切条或块备用。 2.热油下洋葱，土豆，胡萝卜炒至土豆有焦黄色➡️放入咖喱块，咖喱酱，稍炒化➕水熬煮至稍浓稠➕牛肉条或块，苹果块➡️熬煮至咖喱汁浓稠后，关火。浇米饭。 P.S. 密子君推荐的咖喱。百梦多原味柔和醇香➕牛头咖喱甘甜味➕韩国不倒翁咖喱➕太阳黄咖喱➕味好美咖喱酱。