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白大米儿 2020-03-21

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干锅大杂烩

让你无法自拔的美味 分开一周的两个人终于见面啦,刚好适合大吃一顿,一大早起床迎着朝阳去买了菜。土豆切薄片,红薯切条,莴笋切条,基围虾去头开背取虾线,分批次下锅炸,土豆薄片炸一次出锅后复炸至酥脆。留底油把虾头煸炒出虾油,再下入火锅底料小火慢炒,后下入洋葱炒出香味,最后依次倒入西芹,玉米,黄瓜,炸好的莴笋,虾,翻炒均匀后关火倒入红薯和土豆片,拌一拌出锅。虽然备菜有点麻烦,但胜在简单易做,味道不输外面饭店。吃完午饭下楼打了半小时羽毛球,多吃多运动~ 让你无法自拔的美味
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