材料：大葱一根，一人份挂面，鸡蛋一颗，椰子油，老抽，蚝油，糖
第一步：锅底浅浅的一层油（我放的椰子油，煎蛋煮饭都很香，我比较喜欢，常用油都可以哈，看个人喜好），先煎一个漂亮的太阳蛋备用，然后将就锅底的油放入切好的大葱（小葱也行，我最近比较爱大葱），小火煸香，煸至图片色就行了，那样既煸香大葱也不会发苦。在煸香大葱的同时煮面，面不要煮太软，煮熟偏硬的时候捞出放入凉白开中备用。
第二步：调料是重点！根据自己口味放入适量的老抽，蚝油和少许的糖，和葱油拌匀备用
第三步：捞出凉白开里的面沥一下水，放入调好味的葱油拌匀，装碗摆盘开吃！
原相机拍摄无滤镜，看着是不是有点炸酱面的感觉？吃到嘴里浓郁的葱香，是葱油面没错了，配上椰香味太阳蛋简直美滋滋！
调料简单做法简单还好吃，新手很👌
那些传说成功率很高的菜
