可乐鸡爪

记得第一次听说有可乐鸡翅的时候，很诧异，烧出来的鸡翅会有可乐味，那不会很奇怪吗？所以自己尝试烧了下，哦，原来就是比较甜味的红烧鸡翅呀，哈哈。。。 今天突然想吃鸡爪，本人口味比较偏甜，那就做个可乐鸡爪吧！😜 先把买回来的鸡爪炒下水，捞出！然后起油锅，把鸡爪稍微炸下，不过要下心，油煎的很厉害😆！等鸡爪表皮看起来微微金黄，就可以加入生姜、料酒、老抽、生抽、盐、还有一罐250ml的可乐，根据自己的甜度，可以再加点白糖，然后盖上锅盖让它煮煮煮。。。如果鸡爪买多了，要么多加一罐可乐，要么适当加点水，最好要把汁没过你的鸡爪，这样会很入味！看到汤汁只剩三分之一的时候，开大火，收汁，关火！（不要等汤汁全没了才关火，稍微留一点点汁哟） OK，可乐鸡爪就烧好了！其实真的很简单啦！自己做的好吃又干净，赶紧来试一试吧！😋