玉米饼✨焖黄花鱼

玉米饼和焖鱼🐟绝配 玉米饼: 玉米面130g、面粉70g、糖30g、酵母2g、水250g 1⃣️将所有食材放到一起，搅拌成糊状，发酵至2倍大 2⃣️将发酵好的面糊，用勺子分成N份，倒入平底锅，大小自己定，煎至两面金黄即可 焖黄花鱼🐟 黄花鱼🐟、葱、姜、味极鲜、盐、白沙糖、水 1⃣️备好食材 2⃣️起锅烧油，油热➕葱姜翻炒➕味极鲜 3⃣️➕水，把黄花鱼放入锅中，➕盐➕少量的白砂糖，盖锅盖焖 4⃣️焖至15至20分钟，少量汤汁即可 有句老话:千滚豆腐，万滚鱼。焖的时间越长越好吃，切记不要烧干锅🤪加糖是去腥，第一次焖鱼就很成功，不像想象的那么难