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菜心李 2020-03-19

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因为疫情的原因,很久没有撸串了,从大人到孩子都馋的抓心挠肝的,于是家庭烧烤上线!羊腿肉切块,用料酒盐烧烤料淀粉喂好,肥瘦相间串在竹签上刷油摆入烤盘,撒洋葱青椒,豆瓣酱甜面酱蚝油孜然粉辣椒粉花椒孜然粒调成酱料,刷在肉串喝菜上,烤箱上下管200度开烤,十分钟左右翻面继续烤,其实最后我用了多长时间没记清,主要还是自己看着火候,避免烤焦,羊肉串出炉一扫而光,太好吃了,剩下的酱料我用来烤了金针菇同样好吃😋😋

因为疫情的原因,很久没有撸串了,从大人到孩子都馋的抓心挠肝的,于是家庭烧烤上线!羊腿肉切块,用料酒盐烧烤料淀粉喂好,肥瘦相间串在竹签上刷油摆入烤盘,撒洋葱青椒,豆瓣酱甜面酱蚝油孜然粉辣椒粉花椒孜然粒调成酱料,刷在肉串喝菜上,烤箱上下管200度开烤,十分钟左右翻面继续烤,其实最后我用了多长时间没记清,主要还是自己看着火候,避免烤焦,羊肉串出炉一扫而光,太好吃了,剩下的酱料我用来烤了金针菇同样好吃😋😋😋

给菜谱评分:

秒杀烧烤店的家庭烤羊肉串

麦兜楠

4.8分

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