卡通豆沙包

秀晚餐 今天又向面食下手了😄发面，醒面，分享一下制作豆沙馅的方法吧---因为没有提前泡豆，所以直接将洗好的红豆用小锅煮开，闷一个小时，在煮开在闷一会儿，然后放电饭煲蒸熟。（想要细腻一点的豆沙馅可以用破壁机打碎，我不喜欢太碎的，所以直接用勺子怼碎😜）锅内到一点橄榄油，放入豆沙冰糖一起小火翻炒，一直炒成一坨就好了。接下来用发好的面裹上豆沙馅，捏成各种形象，在醒一会儿，上过蒸……期待😛