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天水幽兰 2020-03-17

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双倍量,炒鸡简单啊,糖霜减了十克,其他的轻易不要改重量哦。第一次觉得水不够,面粉硬了揉着累,改为150克水,然后软不拉几就难做了。130克水就简单,拿个小面团手里简单摊摊看就包上了。另外买错了黄油,人造常温的,按楼主配方做不了,我直接在放不粘锅液化了倒入调好的面糊也可以哦,总之五分

双倍量,炒鸡简单啊,糖霜减了十克,其他的轻易不要改重量哦。第一次觉得水不够,面粉硬了揉着累,改为150克水,然后软不拉几就难做了。130克水就简单,拿个小面团手里简单摊摊看就包上了。另外买错了黄油,人造常温的,按楼主配方做不了,我直接在放不粘锅液化了倒入调好的面糊也可以哦,总之五分

给菜谱评分:

香甜奶黄包

冬日的向日葵

5分

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