<茄汁金针菇粉丝汤>🥣

晚饭一起吸个酸甜可口的汤吧🍜 【食材】 1、金针菇一把 2、番茄🍅一个 3、粉丝一小把 4、耗油 5、番茄酱 6、蒜末🧄 【步骤】 1、西红柿划十字热水泡一会，去皮，切丁 2、粉丝洗净泡软 3、金针菇洗净去根部、热水焯一下（生怕不熟🌝） 4、油热后蒜末下锅，加入番茄丁炒汁，加一勺蚝油，再加一点番茄酱提味 5、加适量水做汤，水开放入金针菇&粉丝，加入适量盐 6、小火慢炖一会就OK，因为金针菇已经焯熟了，而且粉丝煮久了会坨～出锅前可加一点香菜或小葱 盛汤上桌就可以开饭啦。 话说味道真的挺鲜美，考虑下次少放油盐酱，配减脂餐来吃啦🌸