豆腐烤金针菇？金针菇烤豆腐？

秀午餐 1、豆腐切块，中间再划几刀更易入味，豆腐和金针菇平铺再烤盘里，烤盘底下先放一层锡箔纸，如图二。 2、调蘸料：小米辣和蒜搅碎，如图三，加入耗油，生抽，香油，花椒油，盐，糖，胡椒粉，孜然粉，食用油，家里有红油辣椒可以舀一勺红油辣椒进去提色，调好了如图四。 3、把调好的蘸料刷在豆腐和金针菇上，如图五图六。 4、烤箱180度烤15分钟，出炉撒上葱花就可以吃啦！ 5、四川人才能搞明白的折耳根加在一起也好吃哦！烤到10分钟的时候，把折耳根加进去，和上面那层辣椒搅拌一下，让折耳根有味，折耳根加进去再烤5分钟出炉，撒上葱花就可以啦！