草莓糯米糍

疫区人民好不容易吃到草莓，自然要充分利用。 【准备】糯米粉100克，玉米淀粉30克，糖20克（没有很甜，所以请根据口味添加），牛奶150ml（我只放了125ml有点过于粘稠，150ml应该最佳），草莓9颗 【制作过程】①除了草莓，其他用手动搅拌器搅拌至无颗粒，盖保鲜膜扎孔，上锅水开后蒸30分钟，中间可观察状态，有的火大，时间久了容易部分发硬。②草莓尖头朝下，包裹搓圆，外面裹熟糯米粉或椰丝均可。 【tip】熟糯米粉：上锅小火干煸，颜色均匀发黄即可