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水墨清寒2013
2020-03-15
紫米花卷/葱油椒盐花卷——面食也是可甜可咸
面面俱到,健康全家
晒晒我的面食
使用金龙鱼多用途麦芯小麦粉(ง ˙o˙)ว 紫米花卷——在面粉中加入一定比例的紫米粉(自己打碎),发酵后擀薄,叠好切条,压制扭花整形,锅内二次发酵后蒸制焖一会儿即可。 葱油椒盐花卷——发酵好的面团擀平,抹上热油浇过的葱花(再加入一勺食盐、一勺花椒粉、一勺黑芝麻拌匀),造型后二次发酵蒸制。咸味儿花卷是真好吃啊(「・ω・)「嘿
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